Gaziantep Sanayi Odası ve Akort Fuarcılık tarafından düzenlenen 8. GAPFood Gıda, Gıda Teknolojileri ve Ambalaj Fuarı ve 3. GAPTarım Tarım, Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı’nda İpekyolu Kalkınma Ajansı katılımcı olarak yer almaktadır. Fuarın açılış töreni Gaziantep Milletvekili Sayın Nejat KOÇER tarafından yapılmış olup açılış törenine bölgemizin önde gelen işadamları ve siyasetçileri iştirak etmişlerdir. Ajansımızı temsilen Gaziantep ve Adıyaman Yatırım Destek Ofisleri’nin katıldığı fuarda Ajans Faaliyetleri ve yatırımlarda uygulanan devlet yardımları hakkında bilgilendirme faaliyetleri gerçekleştirilmektedir.  Fuar 26 Şubat 2012 tarihine kadar ziyaretçilere açıktır.