Türkiye’de arıcılık ve bal üretiminde önemli bir yere sahip olan Adıyaman’da gerçekleştirilen ‘Bal Tedarik Zirvesi’nde 5 bin 500 adet kovan dağıtımının startı verildi.
Adıyaman Valiliği, İpekyolu Kalkınma Ajansı ve Adıyaman Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından bir otelin salonunda düzenlendi.
Programın açılışında konuşan İpekyolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Dr. Burhan Akyılmaz, “Tüm dünyada insanlığın gıda güvenliğini tehdit eden birçok olayı kamuoyunda duyuyoruz. Ürünlerin başında bal, zeytinyağı gibi temel gıdalar geliyor. Bu durum tüketicinin satın alma kararını doğrudan etkiliyor. Adıyamanlı bütün üreticilerimizin bu güne kadar olduğu gibi bundan sonrada gıda güvenliğine saygılı bir şekilde üretim yapacağına inanıyorum. Adıyaman florasıyla, faunasıyla, habitatıyla bu gün ülkemizin en kaliteli bal üretim merkezlerinden birisidir. İçerisindeki sağlık bileşenleri, aroması, kokusuyla Türkiye’nin en kaliteli ballarından birisi Adıyaman’da üretiliyor. Bu kaliteli balın hedef pazarını çeşitlendirmek ve güçlendirmek için bu zirveyi düzenliyoruz. Markalaşmada sıkıntılarımızı bu tür faaliyetlerle gidermeye çalışıyoruz” dedi.
Adıyaman Valisi Mahmut Çuhadar ise gıdanın gelecekte bir silah olacağının altını çizerek, “Dünya nüfusu 8 milyarı geçti. Artık gıdanın stratejik olduğu, yavaş yavaşta bir silah olacağı bir çağa giriyoruz. Gıda erişilebildiği noktasında ciddi mücadeleler yaşanacağa benziyor. Cumhurbaşkanımız gıda koridorunu açmasıyla ciddi bir gıda sorunu yaşanacaktı. Bu anlamda güvenli, kaliteli, sertifikalı gıda her geçen gün biraz daha önemli hale geliyor. Adıyaman arı ve bal yetiştiriciliğinde önemli bir yere sahip. Yaklaşık 75 bin kovan sayısı, 500 ton üretimiyle ülkemizde hatırı sayılır bir yere sahiptir. Adıyaman’da bir bu kadar daha potansiyel var. Florası zengin, tarım ilaçlarının hemen hemen kullanılmadığı bir bölgedir. Tarım ve Adıyaman’da ciddi desteklenmesi gereken bir faaliyet alanıdır” dedi.
Konuşmaların ardından Adıyaman’da 5 bin 500 adet kovanın dağıtım startı verildi. Sembolik kovan dağıtımının ardından 5 bin 500 adet kovan ilçelerde ve il merkezinde üreticilere kura ile dağıtılacak.
Zirve, bal ve arı yetiştiriciliği, pazarlanması ile ilgili konuların ele alındığı oturumlar ile son buldu.